ドリンクメニュー

Raw Sugar RoastのColombiaをご提供。
メロンのようなフルーティーな香りが特徴の珈琲です。

入れ方をドリップまたはエアロプレスからお選びください。

エアロプレスとは...大きい注射器のような見た目の器具を使用し空気圧で抽出する方法です。
雑味のない珈琲本来の香りと、スッキリした味わいが楽しめます。

「Raw Sugar Roast」
2022年10月TYPICA GUIDE 2023で世界28カ国の方々に推薦され日本で唯一の3star Roasterを受賞。
オランダ製のGiesen 15kgの焙煎機を使用した浅煎りでフレーバー豊かな珈琲が特徴。
Single Origin（特定の地域・原産地のみで栽培された珈琲）は農園の個性を最大限に表現するため浅煎りで提供しています。
浅煎り＝酸っぱいというイメージをもたれますが、高品質な珈琲は、上質な酸を持ち合わせていることが条件です。
果実のようなフルーティーな味わいをお楽しみください。

Raw Sugar RoastのYemenをご提供。
洋酒の樽のような芳醇な香りが特徴の珈琲です。

入れ方をドリップまたはエアロプレスからお選びください。

エアロプレスとは...大きい注射器のような見た目の器具を使用し空気圧で抽出する方法です。
雑味のない珈琲本来の香りと、スッキリした味わいが楽しめます。

「Raw Sugar Roast」
2022年10月TYPICA GUIDE 2023で世界28カ国の方々に推薦され日本で唯一の3star Roasterを受賞。
オランダ製のGiesen 15kgの焙煎機を使用した浅煎りでフレーバー豊かな珈琲が特徴。
Single Origin（特定の地域・原産地のみで栽培された珈琲）は農園の個性を最大限に表現するため浅煎りで提供しています。
浅煎り＝酸っぱいというイメージをもたれますが、高品質な珈琲は、上質な酸を持ち合わせていることが条件です。
果実のようなフルーティーな味わいをお楽しみください。

標高約630mの水俣市の高原で無農薬、無化学肥料栽培にこだわりつくられたお茶です。
樹齢90年の在来種の緑茶の葉っぱを使用した和紅茶で、茶葉の甘い香りが楽しめ、食事との相性もとても良くオススメです。